Belut rebus ala Jepun dimasak
Nilai pemakanan:
Belut mempunyai khasiat yang sangat tinggi, oleh itu ia dipanggil emas lembut di dalam air.Ia telah dianggap sebagai produk tonik dan kecantikan yang baik di China dan banyak bahagian dunia sejak zaman purba.Pada musim sejuk, kami sering makan nasi bakar belut yang lazat untuk menghalau kesejukan dan mengekalkan tenaga.
1. Belut kaya dengan pelbagai khasiat.Ia mempunyai kesan kekurangan tonifikasi dan menyuburkan darah, menghilangkan kelembapan, dan melawan batuk kering.Ia adalah nutrien yang baik untuk pesakit yang mengalami penyakit jangka panjang, lemah, anemia, batuk kering, dll;
2. Belut mengandungi protein xiheluoke yang sangat jarang berlaku, yang mempunyai kesan yang baik untuk menguatkan buah pinggang.Ia adalah makanan kesihatan untuk pasangan muda, pertengahan umur dan warga emas;
3. Belut ialah produk akuatik yang kaya dengan kalsium.Pengambilan yang kerap boleh meningkatkan nilai kalsium darah dan menjadikan badan kuat;
4. Hati belut kaya dengan vitamin A, yang merupakan makanan yang baik untuk rabun malam.