-
Belut rebus ala Jepun dengan sos
Belut panggang adalah sejenis makanan berkhasiat bermutu tinggi.Terutama di Jepun, Korea Selatan, Asia Tenggara dan Hong Kong, ramai orang sering makan belut panggang.Khususnya, orang Korea dan Jepun memberi lebih perhatian kepada belut untuk tonik badan pada musim panas, dan menganggap belut sebagai salah satu makanan terbaik untuk tonik lelaki.Kebanyakan belut Jepun kebanyakannya adalah belut perasa dan panggang.Penggunaan tahunan belut panggang adalah setinggi 100000 ~ 120000 tan.Dikatakan bahawa kira-kira 80% belut dimakan pada musim panas, terutamanya semasa perayaan makan belut pada bulan Julai.Pada masa kini, ramai orang di China juga mula merasai belut panggang. Daging belut manis dan leper.Ia bukan makanan panas dan kering.Oleh itu, makan belut yang lebih berkhasiat pada hari musim panas boleh menyuburkan badan, melegakan panas dan keletihan, mencegah penurunan berat badan pada musim panas, dan mencapai tujuan berkhasiat dan kecergasan.Tidak hairanlah orang Jepun menyukai belut sebagai tonik musim panas.Barangan domestik kekurangan bekalan, dan mereka perlu mengimport banyak dari China dan tempat lain setiap tahun.
-
belut panggang untuk sushi atau masakan Jepun
“Pu Shao” merujuk kepada amalan memotong separuh ikan, mengikatnya pada batang untuk barbeku, memberus dan merendam sos pada masa yang sama untuk menjadikannya lebih enak.Jika ia adalah barbeku tanpa sos, ia dipanggil "panggang putih".
Secara teori, Pu Shao tidak mengehadkan kepelbagaian ikan, tetapi sebenarnya, sejak awal lagi, kaedah ini hampir digunakan secara eksklusif untuk penyaman belut.Paling banyak, ia hanya digunakan untuk belut seperti ikan seperti belut bintang, belut gigi serigala dan loach. -
Belut bakar dengan arang segar
Belut panggang jenis ini menggunakan daging belut dengan kepala, tulang dan viscera dibuang, dengan perasa di atas, dan dipanggang dan diproses menjadi produk yang baik dengan rasa unik dengan peralatan dan teknologi moden.Belut panggang yang diproses juga boleh dibekukan dengan cepat dengan teknologi pembekuan cepat yang paling canggih untuk mengekalkan warna dan rasa asal, dan kaedah makan lebih mudah.Belut panggang yang dibungkus vakum boleh terus dimasukkan ke dalam beg asal dalam air mendidih tanpa sebarang perasa.Selepas mendidih selama 2 ~ 3 minit, bolehlah dibawa keluar dan dimakan.Selepas dicairkan, masukkan belut panggang ke dalam pinggan dan kukus dengan air atau goreng dengan wain ringan.Jika kepingan belut panggang dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro, hanya mengambil masa 1 minit untuk rasa melimpah.Kemudian mereka boleh dibawa keluar dan dimakan.Mereka sering meninggalkan kesan mendalam selepas makan.
-
Belut rebus dalam cattail, segar, dipanaskan dan sedia untuk dimakan
Bahan mentah belut kami ialah belut yang ditanam di kawasan air sejuk Jiangxi, China.Produk ini dibuat oleh belut air tawar.dengan sos soya.beg vakum untuk setiap ikan.manis dan bau belut yang harum.Ia adalah bahan yang sangat penting dalam sushi dan masakan Jepun.Saiznya lebih besar daripada belut di utara China, tetapi dagingnya padat, lazat dan manis, tanpa bau hanyir belut biasa.
-
Perut ikan hati belut dengan gam ikan
Lidi hati belut Pu Shao diperolehi daripada pati viscera belut dan mengandungi nilai pemakanan yang kaya.Bagi memudahkan makan, perut belut diikat dengan batang buluh dan dibakar dengan sos istimewa.Rasanya suci dan lazat.Babat belut dengan rasa manis adalah makanan bermutu tinggi untuk menambah tenaga.Jus belut yang unik memanggang hati belut.Hati ikan yang penuh disimbah dengan jus belut.Beberapa daun bawang lagi sempurna mentafsir rasa makanan yang lazat.Sup hati belut dibuat dengan hati belut sebagai bahan utama dan sup bawah.Ia mempunyai rasa berasap yang unik. Hati belut manis terbakar sedikit dengan dibakar.Rasanya sangat lazat apabila digunakan dalam saus nasi.Jus belut wangi merecik pada nasi dan daging belut yang halus.Rasanya super berlapis!
-
makanan laut beku jepun kabayaki beku belut unagi panggang
Belut hidup yang berkualiti dipilih dari pasaran dan disembelih.Jika mereka tidak dimasak dengan segera, mereka boleh diletakkan di dalam peti sejuk untuk penyejukan;Jika penyimpanan jangka panjang diperlukan, ikan boleh dibungkus dalam beg plastik dan disimpan dalam seluar beku selepas dibersihkan.Di samping itu, adalah lebih baik untuk membeli belut rebus yang tersedia secara komersial dengan rasa yang lazat, tekstur daging yang halus, dan kulit yang sedikit beralun dan anjal.Dalam kes pembungkusan vakum mikro, perhatikan sama ada terdapat kecacatan vakum.
-
Belut rebus ala Jepun dimasak
Daging belut gebu dan lembut.Melalui beberapa siri pemprosesan dan pengeluaran, belut dijadikan belut panggang.Belut panggang adalah untuk mengadun kicap istimewa ke dalam daging belut yang gebu dan lembut untuk memanggang belut yang lazat.Belut panggang berwarna cerah.Daging belut lembut, berlilin dan padat. Selepas 4 kali pushao, belut rasanya sedap, melekit dan montok.Belut panggang hangus di luar dan lembut di dalam.Ia mempunyai rasa belut yang kuat tanpa bau lumpur.Selain itu, ia mempunyai sedikit duri daging, dan kanak-kanak boleh memakannya dengan mudah.Belut panggang dibakar secara keseluruhan, yang boleh mengunci kesegaran belut.Panggang belut perlahan-lahan, dan tekstur daging belut kelihatan jelas.Kedua-dua belah belut panggang sedikit membonjol dan penuh dengan keanjalan, mencerminkan bahawa ia dipanggang oleh belut hidup sebenar.
